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Ciao a tutti... Benvenuti nel mio blog... Io sono Federica, ho 21 anni e vivo in un paesino chiamato Valstagna. Sono una ragazza altruista, ribelle e dannatamente ordinata. Ho deciso di raccontarvi chi sono realmente io, attraverso la mia passione per la moda e lo shopping. Inoltre, condividerò attimi della mia vita trascorsi affianco della mia famiglia e del mio cuore, Nicola. Nicola è il mio fidanzato da più di un anno, con lui condivido ogni attimo della mia giornata, ci rendiamo partecipi e complici in tutto. Spesso ci vestiamo in simbiosi o con outfit che richiamano i capi dell'altro. Tutto il resto di me, anzi noi, lo scoprirete seguendoci... Un bacio grandissimo a tutti voi...

lunedì 17 febbraio 2014

Dolci per il Sant'anna - Crostata mascarpone e Nutella

Il secondo dolce che ho realizzato è una crostata con mascarpone e Nutella.
Ingredienti 
-200 gr farina 00 
-150 gr burro
-70 gr zucchero a velo
-aroma al limone 
-250 gr mascarpone 
-100 gr Nutella 
-2 tuorli ed un uovo intero 
-un pizzico di sale 



Iniziate frullando farina, burro ed un pizzico di sale. 
Aggiungete aroma al limone, zucchero a velo e le uovo. Mescolate bene l'impasto, avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per un'ora circa. 
Trascorso il tempo, appoggiate su un piano di lavoro l'impasto e stendetelo con il matterello. Appoggiatelo su una teglia imburrata e mettete 3/4 di mascarpone. Il restante mescolatelo con la nutella e poi aggiungetelo alla torta. 
Mettere in forno per 40 minuti a 180 gradi. 
Spero vi piaccia :)

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